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重庆小吃三峡一绝

虹剑

福州布衣

新来乍到

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16^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-12 10:44 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

谢谢~

虹剑

福州布衣

新来乍到

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17^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-14 09:14 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

ding

口绿

不赌不知时运高

总版主

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来说是非者，便是是非人

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18^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-14 16:14 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

粉蒸肉卖相还不错

应该要给一点点折扣啦，不然哪有百做广告的道理

虹剑

福州布衣

新来乍到

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19^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-15 17:19 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

呵呵~~~~~
9.5折

最爱高兴

LG宝贝韩饰专卖店（家友打折）

钻石家友

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佳偶 梦中微笑 我在家园的理想伴侣

20^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-15 17:26 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

帮顶，饿了，今晚就想过去吃

虹剑

福州布衣

新来乍到

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21^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-17 08:54 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

欢迎~~~~~~~~~~

虹剑

福州布衣

新来乍到

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22^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-18 09:10 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

继续~~~~~~~~~~~~~

minjojo

中级家友

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23^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-19 16:42 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

极度的0不好吃
想吃很久了,那天晚上特地跑去吃,点了份肥肠格格,等了十五分钟给我上了一份冷的,然后回锅又等了五分钟才吃上,没什么味道,本人曾在重庆呆过两三年,还是比较习惯渝菜的风格的,可是根本吃不出味道来,就是米粉和调味料的味道.
四五根肥肠,除了萝卜就是汤的排骨汤两块一份,一份米饭,吃了九块钱,吃一半我就跑路了

虹剑

福州布衣

新来乍到

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24^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-22 09:46 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

引用:

原帖由 minjojo 于 2008-1-19 16:42 发表
极度的0不好吃
想吃很久了,那天晚上特地跑去吃,点了份肥肠格格,等了十五分钟给我上了一份冷的,然后回锅又等了五分钟才吃上,没什么味道,本人曾在重庆呆过两三年,还是比较习惯渝菜的风格的,可是根本吃不出味道来 ...

谢谢楼上的光临,就算蒸一笼肥肠也不要15分钟,味道不习惯你可以说,不好吃你也可以说,但是我觉得你这样说就有点没意思了,还有我们的汤没有打排骨汤的招牌,我们也只是说是萝卜汤.你也知道现在的物价,你在外面9块钱你能吃到什么?

虹剑

福州布衣

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25^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-22 09:52 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

还有就是你没吃出肥肠的味道是吗?我，我们也发现这问题了,问题是我们把肥肠洗太干净了,连一点油都不留在上面,所以你吃不出肥肠的味道(也就是那种臭的味道).

虹剑

福州布衣

新来乍到

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26^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-22 09:53 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

谢谢你的提醒,我们会注意的.

虹剑

福州布衣

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27^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-23 11:22 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

ding

minjojo

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28^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-23 21:46 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

楼主不用急啊,这是事实,你们是没打排骨汤的牌子,但是你去问哪个人,萝卜汤卖2元,厚道吗?很黄很暴利滴说,就你店那条街往下有个家常风味店,萝卜排骨汤1元,可以在里面捞到肉(虽然很少)还可以加汤,HOHO
时间问题上,那天我是约了人的,时间我都算的好准,OK?
我说的味道不是大便味,而是QQ的感觉,就算蒸烂了,也要有肉的味道
生意不是你们那样做滴,土豆也没蒸烂,肥肠先烂了,真是奇迹

虹剑

福州布衣

新来乍到

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29^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-24 09:27 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

没错，我的萝卜汤就是卖两块了，而且没有肉，可是你没见汤都是熬白了的，我们用的是恫骨熬的，难不成还要我把骨头要捞给你吃？你没要求我们给你加汤当然不加了，原则上我们也是不加汤的，有的两个人就点那么一份汤，我要加汤的话那还不是无休止的加下去？
我不知道你说的肥肠的味道必须要有肉的味道你在什么地方能吃出来．
不Ｑ的原因我发现了，就是没油在里面，所以显得比较干涩，现在我已经要求他们留部分油在上面．
谢谢你的回复～
至于我做生意做得不怎么样，你可以去开门做生意，我去看看你到底是怎么做的，或者说你提个建议，我根据你的建议去做（前提是你必须了解物价以后）谢谢！

minjojo

中级家友

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30^F 送鲜花(0) 扔鸡蛋(0) 发表于 2008-1-25 00:12 只看该作者发短消息我的窝窝加为好友

楼主一点都不谦虚,对于顾客的意见居然这样,无语中......
自己看看海都报,每次的美食评选,哪家老板不是谦虚解释原因,只有你不停的打击顾客的意见
如此可见............
家园的人都在看着呢

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重庆小吃 三峡一绝

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重庆小吃三峡一绝