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多味茄子卷的做法

多味茄子卷的做法


原帖来自家园网:http://www.ihome99.com/viewthread.php?tid=528269

这卷卷,真的很好的味道哦~~~~~~~~~~~~~~~~~~
普通的食材和普通调味料,跟随时装的混合百搭风,我也搞了次食材的混合百搭。
有时候做菜只要花点小心思,搞点小花样普通的菜菜就立刻变的精致起来了,做的这卷卷以后,忽然发现原来精致的菜不仅仅能给人视觉的惊艳,就连那味道~~~~~`也变的回味无穷了呢。
材料:小葱、香菜、小火腿肠、生菜、茄子片




调味料:韩国辣椒酱2大勺,青椒圈适量,蒜片适量,黑胡椒粉,花椒粉适量,酱油适量,姜丝少许。(根据自己口味调整调味料)。

做法:1、用茄子片把小火腿、小葱、香菜、生菜卷成卷,用牙签固定。


2、混合调味料,用水调匀。

3、卷好的茄子卷放锅里煎至两面有点金黄色。


4、倒入调味料,收干汁水即可。

其实这个是打扫冰箱的菜,冰箱所剩材料都用上了,还惊艳了一把。

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茄子,好啊!

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好棒也!

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喜欢鱼想茄子

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你也喜欢鱼香匣子

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估计要把茄子切那样```得下好多功夫呀```偶刀功不好````555```

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这不争气的肚子,又叫了

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感觉好精致呀 想吃了

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鱼香茄子好好吃
还有我最爱的红烧芋头
还有老婆的水煮鱼

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好强大啊

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好好吃挖

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我喜欢吃茄子

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茄子营养丰富,夏天更是吃茄子的好季节.

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一直吃会讨厌
也不能一直吃

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没叫你一直吃
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